CMV: tudo o que você precisa saber sobre custo da mercadoria vendida

Marketing e vendas

Atualizado em 3 abril 25

10 minutos de leitura

Uma empresa que tende a alcançar resultados satisfatórios é uma empresa que busca medir e melhorar sua performance em atendimento, logística, vendas e diversos outros fatores. Para isso, é interessante utilizar indicadores operacionais — como o CMV — e identificar oportunidades de crescimento.

Um indicador operacional é uma ferramenta que informa a curto prazo o status de determinada operação da empresa e é utilizado para melhorar a eficiência de processos em áreas como a estocagem dos produtos.

Nesse cenário, o Custo de Mercadoria Vendida (CMV) auxilia a empresa a melhorar a precificação de produtos, identificar os principais custos envolvidos na produção, estocagem e venda de mercadorias — como o frete em marketplace — e, ainda, ajuda a compreender o lucro bruto da empresa.

Assim, nos parágrafos seguintes explicaremos em detalhes o que é o CMV, para que ele serve, como é calculado e interpretado, por que realizar esse cálculo é importante, quais as consequências de não utilizar esse indicador, entre diversas outras questões importantes. Quer entender tudo isso? Então, confira o que preparamos para você!

O que é CMV?

O Custo de Mercadoria Vendida — conhecido pela sigla CMV — é um indicador operacional que representa a soma dos custos empregados nas operações de produção e armazenamento de produtos até que a venda seja feita.

Esses custos envolvidos consideram todo o estoque do negócio e ajudam a compreender o quanto vale a pena investir em determinados produtos. Esse é um cálculo importante, pois um estoque parado implica em prejuízo — já que há despesas envolvidas na armazenagem — e esse não é um conceito claro para todos os empreendedores.

O cálculo do CMV também possibilita que o empreendedor analise e entenda qual lucro o negócio recebeu por uma venda, já com diversos custos deduzidos — como o do gateway de pagamento — o que torna o controle do planejamento financeiro mais fácil e claro.

Para que serve o CMV?

O CMV é utilizado para calcular o lucro bruto e entender quanto foi investido na venda de um produto. O uso desse indicador é recomendado para indústrias e comércios em que a variação de custo é baixa, de forma que seja possível estabelecer um custo padrão para os cálculos.

O que torna essa ferramenta relevante é, especialmente, o fato de que ela considera tanto o custo na produção da mercadoria — ou o que foi pago ao fornecedor, se for o caso — quanto o que foi gasto com o armazenamento desses produtos e até mesmo o valor do pagamento no marketplace.

Isso é importante porque manter a mercadoria em estoque durante o tempo em que ela não é vendida gera um custo e, além disso, é preciso considerar as possíveis devoluções.

Ter mercadoria em estoque representa a possibilidade de aumentar o valor em caixa da empresa com as vendas, mas é importante lembrar que esse armazenamento implica em uma variável que precisa ser incluída no cálculo dos lucros brutos para que se tenha um resultado mais preciso — e é nessa tarefa que o CMV é útil.

Como calcular o seu CMV?

Calcular o CMV da empresa é bastante simples e pode ser feito com base em dois aspectos diferentes, conforme mostraremos a seguir. A fórmula básica para o cálculo consiste em somar o estoque inicial às compras realizadas no período analisado e subtrair o estoque final:

CMV = EI + CP – EF

Sendo:

• EI — estoque inicial;
• CP — compras no período;
• EF — estoque final.

Esse cálculo pode considerar tanto a quantidade de produtos armazenados (por mercadoria) quanto o valor monetário deles (por saldo), conforme explicaremos a seguir.

Cálculo por mercadoria

Se a escolha é realizar o cálculo por mercadoria vendida em um período específico, a quantidade de itens no estoque inicial deve ser somada à quantidade de itens nas novas compras e subtraída do estoque final.

Em um exemplo genérico, podemos ter uma empresa que comercialize um produto X. Se no início do período a ser analisado havia 15 itens no estoque, durante esse período foram adquiridos mais 20 e, no estoque final, restaram 4, o cálculo é o seguinte:

CMV = EI + CP – EF

CMV = 15 + 20 – 7

CMV = 28

Por esse caminho, o cálculo não mostra para a empresa qual foi o custo dos produtos em estoque ou vendidos, apenas a quantidade de itens comprados, vendidos e restantes no estoque — o que torna o cálculo por mercadoria muito parecido com um balanço de estoque.

Calcular por mercadoria é uma solução útil para situações nas quais a gestão deseja entender quais são os produtos mais vendidos e os que demoram mais para sair do estoque.

Esse método é bastante útil para um bom planejamento de compras, pois ajuda a reduzir o risco de ter prejuízos pelo excesso de estoque ou de perder vendas por não ter o produto disponível para o cliente.

Cálculo por saldo monetário

Calcular o CMV por saldo monetário segue a mesma fórmula, mas considerando quanto o produto custou para a empresa monetariamente.

Nesse caso, podemos definir no nosso exemplo que, no início do período analisado, uma empresa conte com 10 itens no estoque que custaram R$120 cada. Se durante esse período foram adquiridos mais 15 pelo mesmo preço médio e, no estoque final, restaram 6, o cálculo será da seguinte forma:

CMV = EI + CP – EF

CMV = R$1.200 + R$1.800 – R$720

CMV = R$2.280

Isso significa que foram vendidos 19 itens e, por meio do cálculo feito, esses 19 itens custaram R$2.280 para a empresa. Esse, portanto, é o preço de custo dos produtos.

O cálculo acima não tem relação com o preço de venda, mas o preço de venda está relacionado aos lucros ou prejuízos que a empresa terá. Nesse caso, é importante verificar se o negócio está tendo lucro ou prejuízo. Para isso, há outra fórmula que utiliza o resultado do cálculo do CMV:

RCM = VTV – CMV

Sendo:

• RCM — Resultado Com Mercadorias;
• VTV — Valor Total das Vendas;
• CMV — Custo das Mercadorias Vendidas (o indicador que acabamos de calcular).

Já temos o valor do CMV — R$2.280, conforme encontramos logo acima. A partir daí, vamos supor que o valor total da venda dos 19 produtos foi de R$4.500. Nessa condição, o RCM será:

RCM = R$4.500 – R$2.280

RCM = R$2.220.

O valor encontrado indica que a empresa obteve um lucro bruto de R$2.220 sobre as vendas da mercadoria.

Essas são fórmulas simples e que podem ser utilizadas juntamente com outros dados — como impostos, devoluções de compra e venda, aluguel do espaço em que os produtos ficam armazenados, gastos com frete, entre outros.

Além de ser bastante útil, o CMV é um indicador facilmente calculado quando o negócio utiliza um sistema de gestão. Essas ferramentas ajudam a tornar o trabalho mais prático e rápido ao automatizar tarefas e aumentar a confiabilidade dos cálculos feitos.

Como interpretar o CMV?

Basicamente, cada redução alcançada no valor do CMV representa um ganho nos lucros, portanto, é preciso bastante atenção a esse aspecto — além de conhecimento para saber quais atitudes tomar em prol dessa redução. Isso significa que o caminho para a melhoria desse indicador está na redução dos gastos com insumos e no aumento do faturamento com os produtos.

A porcentagem ideal do CMV pode variar a depender do ramo de atuação da empresa, mas de forma geral, estar acima de 35% é um sinal de que o negócio pode estar tendo um lucro abaixo do que deveria — o que coloca a empresa em risco, especialmente quando são inclusas outras despesas variáveis com as quais é preciso lidar.

Por que realizar o cálculo do CMV?

Depois de entender o que é o CMV e como calculá-lo, é importante entender os motivos pelos quais esse indicador precisa ser utilizado pelo negócio. Confira, a seguir, algumas das principais razões para realizar esse cálculo.

Ajuda no acompanhamento do estoque

O cálculo do CMV auxilia no balanço contábil, pois é mais fácil analisar as estratégias utilizadas anteriormente no controle de estoque e ter noção sobre quanto tempo os produtos ficaram em estoque sem serem vendidos — o que representa custo para a empresa.

Colabora para a precisão dos dados financeiros

Manter os registros financeiros alinhados com os dados adquiridos pelo cálculo do CMV ajuda a empresa a ter informações mais confiáveis a respeito dos gastos que tem. Essa é uma excelente forma de perceber gastos acima do normal, planejar uma correção e evitar prejuízo nos lucros.

Reduz a probabilidade de prejuízos

Calcular o CMV é especialmente importante para empresas que comercializam produtos perecíveis, tendo em vista que ajuda a evitar que os produtos fiquem muito tempo em estoque. O controle obtido por meio dessa métrica permite um melhor planejamento das compras e do tempo que o produto permanecerá armazenado.

Melhora a eficiência das atividades

Assim como outros indicadores, o cálculo do CMV permite que o negócio funcione com processos mais eficientes e claros, pois é possível, por exemplo, melhorar o giro de estoque ao inserir as compras de produtos em um cronograma baseado em projeções de venda.

Quais as consequências de não fazer o cálculo de CMV?

Deixar de calcular o Custo de Mercadoria Vendida torna mais difícil entender qual lucro determinado produto gera para a empresa. Isso implica em uma provável redução dos lucros e da capacidade de a empresa otimizar o giro de estoque.

Além disso, não realizar o cálculo do CMV dificulta a estimativa de aspectos como a margem de contribuição de cada produto, o desempenho das operações, o controle do volume de estoque de cada item e atrapalha até mesmo a redução de prejuízos.

Quais os principais erros ao calcular o CMV e como evitar?

Calcular o Custo de Mercadoria Vendida exige atenção a alguns aspectos para que não haja erros no processo. Confira!

Não conferir os dados

Uma dica que pode passar despercebida é a checagem dos dados. Essa é uma tarefa importante, pois ajuda a evitar problemas posteriores por conta de eventuais inconsistências nos valores. A recomendação é contar com um sistema que realize o inventário periodicamente e, assim, erros possam ser percebidos com mais facilidade.

Negligenciar os produtos perecíveis

Produtos perecíveis exigem uma atenção especial, já que a permanência prolongada no estoque representa um prejuízo muito maior. Sendo assim, é essencial que essa questão seja levada em conta tanto no ato de compra quanto no planejamento da armazenagem.

Não definir rotinas de atualização claras

Uma rotina bem definida para a atualização dos sistemas de controle ajuda a evitar problemas relacionados a estoque desatualizado. Essas atualizações são úteis, por exemplo, para garantir que uma venda não seja fechada com a suposição incorreta de que o produto que se pretende vender ainda está no estoque.

O que fazer em caso de resultados não satisfatórios?

De acordo com o que foi apresentado, a ideia é que o resultado do CMV seja o menor possível, mas ainda assim é comum que o resultado não seja satisfatório. Para ajudar a reduzir a porcentagem, algumas medidas podem ser postas em prática.

A maneira mais clara de reduzir o CMV é manter os produtos em estoque pelo menor tempo possível, já que mantê-lo armazenado representa custo para a empresa. Além disso, pode-se contar com algumas estratégias, veja a seguir.

Inventário rotativo

Essa estratégia consiste em utilizar um software para sortear produtos do estoque de forma aleatória para serem conferidos.

Planejamento do estoque

Por meio da verificação de quais são os produtos com maior saída, é possível organizar melhor o estoque e planejar a compra de forma a encontrar um equilíbrio entre disponibilidade e um bom giro de estoque. Nesse sentido, é uma boa ideia contar com um calendário de compras.

Atenção aos perecíveis

Vale relembrar que, no caso de empresas que trabalham com o estoque de produtos perecíveis, a atenção ao planejamento de vendas deve ser especial, a fim de evitar prejuízos com a validade dos produtos.

Qualquer empresa depende de conhecimento a respeito dos seus lucros e prejuízos, portanto, realizar o cálculo do CMV é de grande importância, independentemente do tamanho da empresa.

O CMV não tem relação apenas com o valor pago aos fornecedores, mas também com o tempo que o produto fica armazenado em estoque. Reduzir esse valor representa tanto a possibilidade de mais lucro para a empresa quanto a redução do custo para o cliente final. Além disso, as dicas apresentadas colaboram para o desenvolvimento de um negócio mais sustentável ao evitar desperdícios.

Entendeu como o CMV auxilia a empresa a maximizar seus lucros? Quer ficar sempre por dentro das nossas novidades? Então não deixe de nos seguir no Instagram!